Hey ! Chers lecteurs et lectrices, aujourd'hui pas de cuisine. Hélas, du haut de mes 14 printemps, une rentrée m'as arrachée a mes activitées vacancières, m'obligeant a me lever a 6 heures 5 jours par semaine et a me taper une heure de bus en rentrant. Le week end, je dors, je mange, je bouquine et (accessoirement) je fais mes devoirs. Je tiens donc a m'excuser, mais une longue absence est inévitable, vu que je n'ai même plus de chocolat en poudre. Donc je reviendrai, ben...heu... Quand je pourrai, et souhaite une supeeeer rentrée a ceux qui comme moi ont le brevet en fin d'année. (Et je tiens a préciser que les minis jupes et shorts a la rentrée c'est bien joli, mais votre prof de français n'hésitera pas a vous lavez la face avec du détergent la prochaine fois que vous oserez montrez votre nez boutonneux accompagné sauce pouffe avec de beaux poils noirs qui dépassent de vos cuisses celluliteuses. Cordialement.)

J'inaugure ce forum avec une recette que j'ai trouvé il y a longtemps dans les méandres de mon cerveau. C'est un joli gâteau aérien et pas trop sucré, je suis sure qu'il va vous plaire. Alors, wala et bonne dégustation !

pour 1 gâteau

-200g de farine

-1oeuf

-50g de sucre

-150g de beurre

-1/2 sachet de levure

-30cl de lait

-de la confiture de votre choix.

recette:

Versez la farine dans un saladier, puis cassez l'oeuf au milieu. Mélangez bien. Dans un bol a part, faite fondre le beurre et rajoutez-le tout en mélangeant. Ajoutez la levure et le sucre, puis versez le lait petit a petit, en mélangeant avec un fouet pour éviter les grumeaux. Lorsque la pâte est prête, versez la moitié dans un moule ondulé (comme pour une tourte) et ajoutez la confiture dessus. Versez le reste de la pâte par-dessus. Enfournez 50min a 200°C, en surveillant la cuisson. Lorsque le gâteau est cuit, démoulez et servez chaud ! Un régal !